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香港美食推介:這一款麻辣鍋你一定不能錯過!

2020年05月21日 16:30 來源:深港在線綜合 
去年11月由臺灣空降香港的過江龍《鼎王》就是其一,全店只賣2款湯底,「麻辣鍋」及「酸菜白肉鍋」。

  去年11月由臺灣空降香港的過江龍《鼎王》就是其一,全店只賣2款湯底,「麻辣鍋」及「酸菜白肉鍋」。其麻辣鍋辣得溫柔,不會吃到一口是油,舌頭麻痹,加上可以任食臺式鴨血及豆腐,開到4am,會是尖沙咀宵夜一大選擇?!抖ν酢酚?991年在臺中成立,至今逾廿年,10間分店主要在臺灣,香港店是其海外首間分店。餐牌9成跟足臺灣總店,湯底做得專,僅2款,都是招牌:麻辣鍋及酸菜白肉鍋,兩者的湯膽都是在臺灣制好運到港,配料和湯底一樣不重量,還有臺式風味最十足的豆皮、老油條、鹵大腸、蛋餃等等。

  鼎王麻辣鍋

  地址:尖沙咀金巴利道26號地下5號鋪

 
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